Kandungan kimia tanaman kencur yaitu etil sinamat, etil pmetoksisinamat. Hasil ekstraksi dari rimpang kencur diperoleh ekstrak kental etanol sebanyak 28,9506 gram dari 400 gram sampel dan diperoleh persentase. Minyak atsiri dalam kencur memiliki berbagai khasiat, diantaranya. The book front page reads mystery behind diagnosis. Thymelaceae arif soeksmanto1, yatri hapsari1, partomuan simanjuntak1,2 pusat penelitian bioeknologi, lembaga ilmu pengetahuan indonesia lipi.
Tanaman kencur mempunyai kandungan kimia antara lain minyak atsiri 2,42,9% yang terjadi atas etil parametoksi sinamat 30%. The free ebook has 75 chapters in total that deal with clinical medicine. Aktivitas antioksidan fraksi rimpang kencur kaempferia rhizoma dengan menggunakan. Tanaman obat pada kesempatan kali ini akan membahas tanaman obat dan khasiatnya. Selain tepung, temulawak juga mengandung zat gizi antara lain karbohidrat, protein dan lemak serta serat kasar. Pdf analisis minyak atsiri jahe dan kencur irpannur. Discovery of early permian radiolaria from the semanggol formation, 283. Users can use this website without any limitations or restrictions and at no cost at all. Kencur banyak digunakan dalam berbagai ramuan obat tradisional, seperti obat batuk, disentri, masuk angin, sakit perut, penambah nafsu makan, dll. Kencur has a unique, camphorlike, flavour and should be used sparingly. Kandungan minyak atsiri pada jahe telah dibuktikan mempunyai sifat anti mikrobia. Kencur dianggap bisa atasi batuk, benarkah klaim ini. Kurkumin terdiri dari kurkumin, 10% desmetoksikumin, dan 15% bisdesmetoksikurkumin, minyak asitri turmeron, keton sesquiterpen, 60% tumeon, 25% zingiberen, sabinen. Diantara kandungan kimia ini, etil pmetoksisinamat merupakan komponen utama dari kencur afriastini,1990.
Etip pmetoksisinamat merupakan komponen utama dari kencur. Info kunyit hitam asli kunyit hitam curcuma caesia. Kandungan minyak atsiri juga ditentukan umur panen dan jenis jahe. Penelitian ini bertujuan mempelajari aktivitas antiinflamasi, kandungan minyak atsiri, dan pengaruh kandungan minyak atsiri tersebut terhadap aktivitas antiinflamasi rimpang kencur. Sebab, kencur termasuk bahan baku penting dalam industri seperti obat.
Sometimes incorrectly known as lesser galangal, the botanical name of this gingerlike root is kaemferia galanga. Nonvolatile oil minyak tidak menguap biasa disebut oleoresin salah satu senyawa kandungan jahe yang sering. Dalam video 2,4 menit cara mudah menanam kencur mulai. Sejak zaman dahulu banyak jenis tumbuhan yang digunakan untuk mengobati penyakit luar maupun dalam. Pembagian obat tradisional obat tradisional dibagi menjadi 3 berdasarkan klaim. Pdf klasifikasi tumbuhan berdasarkan klasifikasi lima kingdom. Kencur kaempferia galanga l merupakan salah satu tanaman herbal, kandungan zat aktif seperti alkaloid, steroid, flavonoid dan saponin yang terkandung dalam ekstrak rimpang kencur mempunyai aktivitas antibakteri. Temulawak curcuma xanthoriza roxb merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan sebagai obat, sumber karbohidrat, bahan penyedap masakan dan minuman, serta pewarna alami untuk makanan, dan kosmetika.
Tanaman kencur yang tergolong dalam suku temutemuan zingiberaceae ini, juga termasuk komoditas yang memiliki prospek pasar sangat baik. Jun 06, 2016 kencur memiliki kandungan minyak atsiri yang bersifat amara yang artinya bisa menambah nafsu makan seseorang. Menebalkan dinding lambung manfaat beras kencur yang dikonsumsi setiap hari bisa digunakan sebagai penebal dinding lambung. Shalawat serta salam senantiasa tercurahkan kepada junjungan kita, nabi muhammad saw yang telah membimbing kita ke jalan yang benar, yaitu jalan yang diridhai allah swt. Kajian potensi antioksidan beras merah dan pemanfaatannya.
Jahe ini cocok untuk ramuan obatobatan, atau untuk diekstrak oleoresin dan minyak atsirinya. Also, you dont need to create an account, sign up by email, or give out any personal info. Tepung merupakan kandungan utama, jumlahnya bervariasi antara 48 54 % tergantung dari ketinggian tempat tumbuhnya, makin tinggi tempat tumbuhnya makin rendah kadar tepungnya. Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas antiinflamasi ekstrak rimpang kencur kaempferia.
Kaempferia galanga is used as an herb in cooking in indonesia, where it is called kencur cekur in malaysia, and especially in javanese and balinese cuisines. Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas antiinflamasi ekstrak. Uji daya hambat minyak atsiri rimpang kencur kaempferia. Sedangkan pada umur tua, kandungannya pun makin menyusut walau baunya semakin menyengat. Struktur kimia etil p metoksisinamat etil pmetoksisinamat etil pmetoksisinamat merupakan hasil isolasi terbesar metabolit sekunder rimpang kencur dengan variasi 1,28% 3% dari berat serbuk rimpang kering. Thymelaceae antioxidant content of parts of mahkota dewa, phaleria macrocarpa scheff boerl.
Keampferia galangal linn or known as kencur is a herb that is widely used by the. Content kandungan notice of annual general meeting notis mesyuarat agung tahunan 25 statement accompanying notice 67 corporate information 8 audit committee report laporan jawatankuasa audit 9 4 profile of board of directors 6 7 chairmans statement pernyataan pengerusi 82 statement on corporate governance 2225. Aktivitas antioksidan fraksi rimpang kencur kaempferia. Bentuk ekstrak kental, berwarna coklat tua, bau yang khas, dan mempunyai rasa yang pedas menimbulkan rasa tebal di lidah. Gingerol merupakan senyawa aktif golongan fenol yang tahan terhadap panas dan bersifat antioksidan maupun antimikrobia. Sakit kepala 23 daun kencur ditumbuk sampai halus kemudian dioleskan pada dahi sebagai kompres.
Nov 21, 20 pilihan obat alternatif tersebut adalah kencur kampferia galanga linn. Seperti saudaranya, nama lain yang masih saudara, kencur punya kemiripan di sanasini tanpa pertumbuhan batang dan membentuk rimpang di dalam tanah. Aug 31, 2019 kandungan buah kersen pdf nah, soal khasiat kersen atau talok, ahli tanaman obat drs suhardjono apt msi menuturkan berdasar hasil penelitian diketahui kandungan gizi buah kersen. Pdf uji aktivitas antifungi ekstrak rimpang kencur. Kandungan kimia kencur rimpang kencur mengandung alkaloid, tannin, saponin, kalsium oksalat, borneol, kamfen, sineol, etil alcohol, minyak atsiri antara 2,43,9% terdiri dari.
Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman mahkota dewa, phaleria macrocarpa scheff boerl. Keseleo 1 potong rimpang kencur dan beras yang sudah direndam air, ditumbuk halus dan diberi air secukupnya. Tujuan penelitian ini adalah membuktikan bahwa ekstrak etanol rimpang kencur kaempferia galanga linn. Kandungan komposisi kimia yang terkandung dalam rimpang kencur adalah sebagai berikut. The measurement of oxidative ternational observatory of oxidative stress, free radicals and antioxidant systems.
Sep 18, 2019 kandungan buah kersen pdf posted on september 18, 2019 by admin nah, soal khasiat kersen atau talok, ahli tanaman obat drs suhardjono apt msi menuturkan berdasar hasil penelitian diketahui kandungan gizi buah kersen tak. Pdf candys online pdf to word converter is free to use for as long as you want. Jamu jamu adalah obat tradisional yang disediakan secara tradisional, misalnya dalam bentuk serbuk seduhan, pil, dan cairan yang berisi seluruh bahan tanaman yang menjadi penyusun jamu tersebut serta digunakan secara tradisional. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman mahkota. Kandungan gingerol dan shogaol, intensitas kepedasan dan penerimaan panelis terhadap oleoresin jahe gajah zingiber officinale var. Hasil ekstraksi dari rimpang kencur diperoleh ekstrak kental etanol sebanyak 28,9506 gram dari 400 gram sampel dan diperoleh persentase rendamen ekstrak yang menandakan bahwa kandungan. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rimpang kencur yang berasal dari dua daerah yaitu kabupaten subang dan kabupaten sukabumi. Unduh sebagai pdf, txt atau baca online dari scribd. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman. Kencur tanaman dapat hidup di mana saja, selama tanah gembur dan subur, dengan sedikit teduh. Pada umur panen muda, kandungan minyak atsirinya tinggi. Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas.
Its leaves are also used in the malay rice dish, nasi ulam. Kurkumin terdiri dari kurkumin, 10% desmetoksikumin, dan 15% bisdesmetoksikurkumin, minyak asitri turmeron, keton sesquiterpen, 60% tumeon, 25% zingiberen, sabinen, felandren, sineil, dan borneon, % lemak, 3% karbohidrat, 30% protein, 8% pati, 4555%. Secara empirik rimpang kencur sering digunakan sebagai obat tradisional dan jahe merah sebagai penambah nafsu makan. Tanaman ini dianggap memiliki banyak kandungan nutrisi yang. Hal ini cocok sekali jika diminum oleh penderita maag yang mengalami pengkikisan dinding lambung. Komponen bioaktif yang berfungsi sebagai antimikrobia pada jahe yaitu gingerol, shogaol dan zingiberon. Kencur mengandung banyak zat dan senyawa kimia yang bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu obat alami yang populer untuk mengatasi batuk adalah kencur.
Kandungan minyak atsirinya lebih besar dari pada jahe gajah, sehingga rasanya lebih pedas, disamping seratnya tinggi. Koleksi manfaat kencur wajah file kumpulan file laporan. May 24, 2017 kencur or aromatic ginger is one of the common herbs in indonesian cuisines as well as traditional jamu drinks. Kandungan kimia dari rimpang kencur adalah pati, mineral, flavonoida, akaloida dan minyak atsiri. Untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol 70% rimpang kencur kaempferia galanga l. Kandungan, manfaat dan khasiat kencur untuk kesehatan. Hasil analisis aktivitas antioksidan minuman formula 930 berbasis beras. Seperti sudah diketahui sebelumnya bahwa indonesia merupakan negara dengan iklim tropis yang memiliki beragam tumbuhan. Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas antiinflamasi ekstrak rimpang kencur kaempferia galanga l. Diantara kandungan kimia ini, etil pmetoksisinamat merupakan komponen utama. Abstrak kencur dan jahe merah merupakan tanaman suku zingiberaceae yang diketahui mengandung minyak atsiri. Arup kumar kundu pearls medicine ebook download free in pdf. Kunyit, temulawak, kunci, jahe, kencur, laos rempah biji.
Wash it and if youre fussy most indonesians arent scrape off the skin before using. Gingerol merupakan senyawa aktif golongan fenol yang tahan terhadap. Kandungan senyawa oleoresin dan konsentrasinya pada setiap jenis rempah berbedabeda, sehingga akan berbeda pula aroma, warna, rasa serta kemampuan anti mikroba dan anti oksidan yang dimilikinya. Rimpang ini adalah bagian tubuh yang paling penting, karena keuntungan. Kandungan tanaman rimpang temulawak mengandung kurkuminoid, mineral minyak atsiri serta minyak lemak. Jul 27, 20 kandungan kencur ekspektoran indonology 127 manfaat kencur 7 tanaman yang ampuh untuk atasi batuk herba timi sirup thymi klasifikasi thymi herba klasifikasi methaee folia. Di antaranya adalah pati, mineral, sineol, asam metil kanil, penta dekaan, asam sinamat, etil ester, borneol, kamfen, paraeumarin, asam anisat, alkaloid, dan gom. Tepung merupakan kandungan utama, jumlahnya bervariasi antara 48 54 % tergantung dari ketinggian tempat tumbuhnya, makin tinggi tempat.
Kandungan minyak atsiri dari rimpang kencur diantaranya terdiri atas miscellaneous compounds. Manfaat kencur untuk kesehatan, mulai dari obat batuk, antioksidan, hingga mampu meningkatkan nafsu makan. A prominent fault across the malaysiathai boundary. Termasuk juga tanaman rempahrempah yang menjadi ciri khas negara agraris ini. Kencur kemudian dideterminasasi di laboratorium farmakognosifitokimia universitas muslim indonesia. Kandungan 1 senarai kandungan bil tajuk muka surat 1 2 semester2sesi2012\20 kalenderkuliah pengenalan perjumpaanke1 perjumpaanke2. Kandungan rimpang kencur 1 etil sinamat, 2 etil pmetoksisinamat, 3 pmetoksistiren, 4 karen 5 borneol, dan 6 paraffin gambar. Kandungan essensial oil y ang terdapat pada kg dipengaruhi oleh berba gai faktor di antaranya sumber raina et al. It is definitely a mustread book if you are looking forward to establishing perfect skills and masters over handling patients and making diagnosis. Aktivitas antioksidan bahan penyusun minuman beras kencur yang lain sebagai berikut jehe 142. Pdf pkaempferia galanga kg atau kencur telah lama digunakan masyarakat asia termasuk indonesia. Known in the botanical world as kaempferia galanga, kencur is a plant in the ginger family that is found primarily in open areas in indonesia, southern china, taiwan, and cambodia.
1031 913 1265 942 256 911 758 66 249 1358 1347 1176 37 425 1096 844 1268 233 1118 269 1061 137 1049 342 736 443 1254 255 471 355 1311 839 482 1409 1141 682 581 1323 769 646 1489 1391 1416 1311 1452 938 487